SHO−CHU BAR 高山
銀 座 別 邸

ドリンク

米焼酎

■萬緑
熊本 ¥1,000

非常にスッキリとしていてキレのある米焼酎です。 食事の邪魔をせず魚料理に最適。 ロック又は水割りがお勧めです。
■彩葉
熊本 ¥1,000

米焼酎で有名な「鳥飼」のように、吟醸香のある飲みやすいタイプの米焼酎。 ロック又はクラッシュロックがお勧めです。
■大石
熊本 ¥1,000

米焼酎をシェリー樽で寝かせた、洋酒のような米焼酎です。 甘みや樽の香りを楽しんでください。 ロックがお勧めです。
■かなた
熊本 \1,000

とてもフルーティーな米焼酎。 青りんごの香りを思わせるような飲みやすい米焼酎です。 ロック又はクラッシュロックがお勧めです。


黒糖焼酎

■加那
¥1,000

加那とは奄美の方言で「彼女・愛しい人」という意味の言葉で、 その名の通りとても優しい味と香りの焼酎です。 ロック又は水割りがお勧めです。
■里の曙
¥1,000

長期貯蔵の黒糖焼酎。味も香りもしっかりしています。 ロック又はソーダ割りがお勧めです。
■壱乃醸朝日
¥1,500

レギュラーの「朝日」の倍の量の黒糖を使用して作った「壱乃醸朝日」。 黒糖の味を楽しみたい人は是非。ロックがお勧めです。
■有泉
¥1,000

スッキリしていて、アルコール度数20度と非常に読みやすい黒糖焼酎です。 黒糖焼酎を初めて飲む方にお勧めです。 ロック又は水割りがお勧めです。


泡盛

■瑞泉おもろ
43度 ¥2,000

10年古酒(クースー)の貴重な一品。 奥深い香り、寝かせることによって生み出される甘みを存分にお楽しみください。 ストレート又はロックがお勧めです。
■ニコニコ太郎
30度 ¥1,000

とてもユニークなネーミングの泡盛。 どんなに飲んでも二日酔いせずに、ニコニコしていられるとの噂も… ロック又は水割りがお勧めです。 ・二日酔いの苦情は受け付けておりません♪
■泡波
30度 ¥3,000

日本最南端の島で作られた知る人ぞ知る泡盛。 泡盛の「森伊蔵」と言っても過言ではない一品。 口当たりまろやかで飲みやすいタイプです。 是非ロックでお楽しみください。
■カリー春雨
30度 ¥1,000

カリーとは沖縄で「ツイてる・ラッキー」という意味で、決してカレー風味の焼酎ではありません。 骨太で濃い味の泡盛です。 ロックがお勧めです。


芋焼酎

■六代目百合
鹿児島 ¥1,000

店長一番のお勧め! しっかりした味わいで鼻から抜ける芋の香りが最高です。 お湯割り又はロックがお勧めです。
■千夜の夢
鹿児島 ¥1,000

その名の通り約3年間寝かせた芋焼酎。 とてもマイルドな味わいです。 水割り又はロックがお勧めです。
■千秀
鹿児島 ¥1,000

富乃宝山と同じ黄麹を使った芋焼酎。 とても飲みやすいです。 クラッシュロック又は水割りがお勧めです。
■蔵の師魂
鹿児島 ¥1,000

店長がこの店に入店し最初に好きになった芋焼酎です。 3年以上蔵で寝かせた骨太でしっかりした味わいの芋焼酎です。 お湯割りがお勧めです。
■薩摩茶屋
鹿児島 ¥1,000

村尾酒造の村尾に続く代表銘柄の一つ。 スッキリしていてキレもあり、且つ芋の風味も充分楽しめる。 お湯割りかロックがお勧めです。
■八幡
鹿児島 ¥1,000

店長の一番好きな芋焼酎。 しっかりした味わいで少し香ばしさがあります。 呑むほどに感じられる柔らかさは最高です。 お湯割り又はロックがお勧めです。
■伊佐美
鹿児島 ¥1,500

元祖プレミアム焼酎! 未だに根強い人気の芋焼酎。 どっしりと深みのある味わい。 人気の秘密を確かめてみてください。 ロック又はお湯割りがお勧めです。
■芋麹 芋
鹿児島 ¥1,000

麹に米麹を使わずに、芋麹を使用。 芋と水だけで作る、本物の芋焼酎。 昔ながらの芋焼酎が好きな方にお勧めです。 ロック又は水割りがお勧めです。


麦焼酎

■兼八
大分 ¥1,200

麦焼酎の中で一番しっかりとした味わい。 呑んだ後に麦チョコの香りがすると言われ大ブームになりました。 ロックがお勧めです。
■猿川
長崎 ¥1,000

出荷するまでに2〜3年寝かせています。 マイルドな味わいで、飲んだ後に動物の●っぽさが口の中に残ります。 ロック又はお湯割りがお勧めです。
■特蒸泰明
大分 ¥1,000

しっかりしたタイプの麦焼酎です。 泰明小学校とは全く関係ありませんが、 この泰明の持つ香ばしさと奥深い味わいを是非一度お試しください。 ロック又は水割りがお勧めです。
■壱岐っ娘
長崎 ¥1,000

麦焼酎発祥の地、長崎県の非常に飲みやすい麦焼酎です。 水割り又はロックがお勧めです。
■万年星
宮崎 ¥1,000

愛媛県産のはだか麦を使用した、しっかりタイプの麦焼酎です。 兼八が好きな方にお勧めです。 ロック又は水割りがお勧めです。


日本酒

■日本酒【常時5種】
¥1,000〜

全国各地の厳選した日本酒を常時5種ご用意しております。
銘柄は日々異なりますので、お気軽にスタッフまでお声かけください。